Você sabia que o colágeno é uma das proteínas mais abundantes no nosso organismo?
Com o passar dos anos, a nossa produção natural de colágeno diminui e, assim, a suplementação é uma alternativa para reforçar a presença da proteína, fundamental para a formação do sistema conjuntivo e das estruturas do corpo.
O colágeno é uma proteína produzida pelo corpo, principalmente em células musculares, durante o preparo de regeneração muscular.
Um organismo rico em vitamina C, vitamina A, proteínas e vitaminas do complexo B é mais propenso para essa produção.
A ingestão em grande quantidade de açúcar, álcool ou cafeína também pode vir a atrapalhar a ação do colágeno, pois a glicose pode se unir ao colágeno causando sua desnaturação “podem perder suas funções.“
POR QUE É IMPORTANTE REPOR COLÁGENO?
Para repor, um dos caminhos é incrementar as refeições com alimentos que apresentam a proteína na composição ou que contenham aminoácidos necessários para a síntese de colágeno, vitaminas e outros compostos que ajudam nesse processo.
PORÉM a dieta pode não ser suficiente para fornecer todos esses nutrientes, e a suplementação pode ser uma alternativa.
As principais fontes de extração do colágeno são:
– o tecido bovino,
– a pele suína e
– as fontes marinhas (peixes e outros invertebrados).
OS PRINCIPAIS ALIMENTOS RICOS EM COLÁGENO
- Carne vermelha
A carne vermelha é rica em colágeno, que é encontrado principalmente nas cartilagens, peles e ossos da carne bovina e de porco. A parte do músculo também contém colágeno, mas em menores quantidades. - Frango
A quantidade de colágeno na carne varia de acordo com a idade do frango. Quanto mais velho, maior é a quantidade de colágeno na carne do frango.
As maiores quantidades de colágeno são encontradas principalmente na cartilagem e nos ossos, especialmente no pescoço e nos pés de frango que são ricas nessa proteína. - Caldo de ossos
O caldo de ossos é rico em colágeno, que ajuda a manter a firmeza e elasticidade da pele, prevenindo as linhas de expressão, as rugas e a flacidez. Conheça outros benefícios do caldo de ossos.
O caldo de ossos também pode ser indicado para complementar o tratamento da artrose, ajudando a diminuir a inflamação e a dor nas articulações. - Peixe
O colágeno é encontrado principalmente na pele, espinhas e escamas de todos os peixes de água doce e de água salgada. Além disso, o colágeno também pode ser encontrado em outros animais marinhos sem ossos e espinhas, como polvo, camarão e lula. - Gelatina
A gelatina é produzida a partir da fervura dos ossos, cartilagens e peles de animais, e tem grandes quantidades de colágeno, ajudando a diminuir a flacidez da pele, além de fortalecer os ossos e as articulações.
COMO A SUPLEMENTAÇÃO DE COLÁGENO HIDROLISADO FUNCIONA?
Uma das formas de suplementar mais conhecida é com fórmulas de COLÁGENO EM PÓ, via oral.
Nesse contexto, os primeiros suplementos não tinham bons resultados pela dificuldade que o nosso corpo tem em absorver as grandes moléculas de colágeno.
Logo, foi desenvolvido o COLÁGENO HIDROLISADO, no qual a proteína passa por um processo de quebra, chamado hidrólise. A quebra faz com que as moléculas fiquem com tamanhos menores, o que facilitou o processo de absorção.
A TECNOLOGIA DOS PEPTÍDEOS DE COLÁGENO
Diante disso, vale destacar que a evolução dos suplementos não pararam por aí.
Ao adicionar enzimas após o processo de quebra das cadeias de colágeno já hidrolisado, as moléculas passaram a ser menores ainda e, assim, mais facilmente absorvidas, que são as chamadas de peptídeos de colágenos.
Como são obtidos os peptídeos de colágeno?
Primeiro o colágeno in natura passa por um processo denominado hidrólise, o qual reduz o seu tamanho, resultando no colágeno hidrolisado.
Já hidrolisado, o colágeno é submetido a mais uma etapa, que padroniza seu tamanho molecular em peptídeos. Por serem minúsculos, os peptídeos de colágeno hidrolisado estão prontos para serem absorvidos e agir de forma mais rápida e eficaz.
A síntese de colágeno varia durante os diferentes estágios da vida, assim como a proporção entre os tipos de colágeno na pele.
A pele jovem é composta, em média, de 80% tipo I e 15% tipo III.
Com o avanço da idade, a pele passa a apresentar um importante declínio do conteúdo de colágeno. A literatura científica relata que a perda de colágeno, no período fértil da mulher, ocorre cerca de 1% ao ano e pode atingir mais de 30% no período pós-menopausa. Portanto, a perda de colágeno é o principal marcador do envelhecimento cutâneo.
Quando reposto em níveis adequados, o colágeno devolve tenacidade e flexibilidade à pele, cabelo, unhas e cartilagens.
Pensando nisso, a GELITA, uma das maiores fabricantes mundiais de gelatina e colágeno hidrolisado, desenvolveu VERISOL®, um alimento funcional inovador voltado aos cuidados com a pele, que age de dentro para fora, atenuando e prevenindo os sinais do tempo.
VERISOL® é uma combinação única de Peptídeos Bioativos de Colágeno®, obtidos a partir de um processo tecnológico especial e patenteado, que origina peptídeos específicos para atuar nas células dérmicas e, assim, estimular e restaurar o metabolismo destas células de dentro para fora.
VERISOL® suaviza os sinais do tempo e melhora a elasticidade cutânea, reduz o volume das rugas e aumenta o conteúdo de colágeno na pele a partir de 4 semanas de uso contínuo.
Propriedades VERISOL®:
- Biodisponível (biodisponibilidade é definida como a quantidade relativa de compostos bioativos oriundos da dieta, que atravessa a barreira intestinal, atinge a circulação sanguínea e está disponível para os processos metabólicos ou armazenamento no corpo e, neste contexto, a pele.)
- Melhora significativamente rugas e restabelece a elasticidade e hidratação cutânea;
• É o único que contém Peptídeos Bioativos de Colágeno específicos para as células da pele; - Único otimizado e eficaz na dosagem de 2,5g/dia;
Estimula a produção de colágeno e proteoglicanas na pele, responsáveis por manter a pele firme e hidratada; - Restaura o metabolismo da pele, recuperando o equilíbrio necessário para contrabalancear o processo de envelhecimento da pele;
- Atua nas camadas mais profundas da pele de dentro para fora;
- Ativo seguro: não causa efeitos colaterais e não apresenta interações com outros suplementos e medicamentos.
PARA QUE SERVEM OS PEPTÍDEOS DE COLÁGENO?
Por terem uma grande absorção, os peptídeos de colágeno conseguem responder à demanda extra do organismo por essa proteína. Isso se torna ainda mais importante com o passar da idade, já que há uma queda natural na produção interna de colágeno do organismo.
Por terem uma melhor absorção pelo organismo, os peptídeos impulsionam os resultados potenciais da suplementação com colágeno:
- Melhora na hidratação da pele.
- Redução nas linhas de expressão.
- Auxílio na regeneração de cartilagens.
- Colaboração no combate à perda de massa muscular.
- Atuação positiva na saúde intestinal, com foco na barreira mucosa.
PARA AUMENTAR A PRODUÇÃO DO COLÁGENO É IMPORTANTE…
Para que a produção do colágeno ocorra sem problemas, existe uma substância que não pode faltar.
“O ácido ascórbico ou simplesmente vitamina C é essencial para a biossíntese do colágeno.
É importante lembrar que o consumo dos alimentos ricos em vitamina C, zinco, selênio e silício também são importantes, porque melhoram a absorção e aumentam a produção de colágeno no organismo.
CONCLUSÃO
Esse estudo nos mostra que além da redução efetiva dessas rugas e linha de expressão, o VERISOL teve uma melhora duradora desses resultados, mesmo após aquela pausa de 4 semanas que as mulheres fizeram na suplementação o grupo VERISOL continuou apresentando resultados positivos e isso acontece por conta do processo de renovação celular da pele.
ATENÇÃO
Os profissionais que trabalham pela promoção da verdadeira saúde devem combater as crenças equivocadas e levar para seus pacientes informações confiáveis e boas alternativas de produtos em suplementação.
O SUPLEMENTO DE COLÁGENO FUNCIONA E PRODUZ BENEFÍCIOS. NÃO É UMA QUESTÃO DE PENSAMENTO OU OPINIÃO. OS DADOS CIENTÍFICOS COMPROVAM.
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